Présentation de nos délices de fruits......

INFORMATION IMPORTANTE   de notre productrice.

                          
Conformément au Décret n° 85-872 du 14 août 1985 modifié par le décret n°2008-183 du 26 février 2008-art 4  « la teneur en matière soluble des confitures extra,gelée,gelée extra, marmelade, marmelade-gelée, déterminée par réfractomètre, est égale ou supérieure à 55% …… »

Mes produits ne peuvent  prétendre aux dénominations de vente citées ci-dessus car depuis toujours, pour 1 kilo de fruit j’ajoute 0,300 g , 0,400 g ou 0,500 g (pour quelques variétés) de sucre ajouté.

-Pour la gamme de pots 300gr et 100gr, la dénomination de vente sera à titre d’exemple :

Délice fruitier framboise
Dans les ingrédients vous trouverez : Préparation avec morceaux de fruits ou
                                                           Préparation avec jus de fruits

-Pour la gamme de pot 200gr, la dénomination de vente sera à titre d’exemple :

Plaisir framboise - zéro sucre ajouté et SANS ASPARTAME ..
Dans les ingrédients vous trouverez : Préparation avec morceaux 100% fruits

Mes produits sont de fabrication artisanale, cuits à l’ancienne dans une bassine en cuivre, toujours par petites quantités (8kg en général) pour préserver la saveur et la texture de nos fruits.
Utilisation d’un gélifiant  100% naturel : l’agar-agar
Conseil de conservation : il est impératif de les conserver au frais (entre 3°c et 6°c)             Date de péremption :3 ans
Analyses des confitures : « les délices de Chris »demande à un laboratoire d’analyses alimentaires (en l’occurrence ALIBIO) d’effectuer des analyses complètes sur ses délices.
Dans un souci de transparence et de montrer mon sérieux auprès des consommateurs de mes produits, des analyses sont effectuées régulièrement.

Je vous souhaite d'ores et déjà une bonne dégustation.
CHRIS

  • Gelée extra de coing

  • Délice de Rhubarbe vanille bourbon

  • Extra figue

  • Cassis - Framboise

  • Abricot thym

  • Mirabelle

  • Pomme Framboise Cardamome

  • Prune de Damas à la cardamome

  • Groseille

  • Mirabelle miel anis étoilé

  • Raisin

  • Myrtille

  • Quetsche

  • Coconut vanille

  • Framboise

  • Cassis

  • Pomme pistache

Les coulis


Les coulis

L'année 2015  a été généreuse en fruits. C'est pourquoi nous vous proposons de savoureux coulis avec seulement 10% de sucre ajouté.
L'incontournable:la framboise
Je vous propose de rester en été avec la mirabelle et la quetsche.
Puis les coulis de poires aux épices aux saveurs de Noël vont bientôt arriver....
Ils accompagneront vos gâteaux mais aussi vos yahourt,crèpes,gaufres et panacotta.
conditionnement: en bouteille de 280 gr.

Les sans sucre

Pour les personnes diabétiques nous leurs proposons une gamme de délices sans sucre ni aspartame.

 

 

Plaisir myrtille zéro sucre ajouté
Plaisir mirabelle zéro sucre ajouté
Plaisir framboise zéro sucre ajouté
Plaisir poire aux épices zéro sucre ajouté
Plaisir cerise noire zéro sucre ajouté
Plaisir quetsche zéro sucre ajouté
Plaisir rhubarbe vanille zéro sucre ajouté
Plaisir fraise zéro sucre ajouté
Plaisir rhubarbe fraise menthe zéro sucre ajouté
Plaisir abricot thym zéro sucre ajouté
Plaisir cassis framboise zéro sucre ajouté (nouveauté)